Город Сафранболу, расположенный в Турции, является уникальным историческим местом, которое процветало благодаря своему ключевому положению на главном торговом пути между Востоком и Западом в течение многих веков. Этот город был важным пунктом остановки для караванов, начиная с 13 века до начала 20 века, когда были построены железные дороги. Старая мечеть, старая баня и медресе Сулейман Паша были построены в 1322 году. В период своего расцвета в 17 веке архитектура Сафранболу оказала значительное влияние на развитие городов по всей Османской империи.
Сафранболу состоит из трех исторических районов: рыночной площади в центре города, известной как Чукюр, района Киранкой и Баглы (виноградники). Чукюр находится в нижней части города и имеет треугольную форму, ограниченную двумя реками. Его центром является рынок, окруженный домами и мастерскими ремесленников. Разделение города на мусульманские и немусульманские кварталы является типичным для анатолийских городов. Киранкой ранее был районом немусульман, с социально-архитектурной моделью, похожей на те, что были в современных европейских городах, где ремесленники и торговцы жили над своими магазинами. Дома в этом районе построены из камня, в отличие от деревянных домов в Чукюре, что иллюстрирует, как разделение кварталов между мусульманами и немусульманами во времена Османского периода позволило каждому сообществу основывать свои поселения в соответствии с их традициями.
Расположение домов в Багларах (виноградниках), представляющее собой отдельные дома, окруженные большими садами, является особенностью этого района на северо-западном склоне города, обращенном на юг, который служил летним курортом для жителей города.
Улицы в Чукюре и Киранкое узкие и изогнутые, создающие широкий обзор на углах, следуя топографическим линиям, а различные консоли зданий способствуют созданию интересных уличных перспектив. Улицы вымощены камнем, имеют наклон внутрь для стока поверхностной воды, а старые дома представляют собой полудеревянные конструкции, пространство между бревнами которых заполняется различными строительными материалами. Окон на фасадной стороне нет, поэтому каменные стены напоминают продолжение стен сада. Основные комнаты на первом этаже обычно обшиты панелями, имеют встроенные шкафы, камины, полки и скамейки. Многие потолки богато украшены и расписаны. Комнаты выполняют разные функции и соединены между собой залами, называемыми «софа», которые являются очень важными элементами дома.
Благодаря своей роли в караванной торговле на протяжении многих веков, Сафранболу процветал и стал образцом в общественной и жилой архитектуре, оказывающим большое влияние на городское развитие на обширной территории Османской империи.
На протяжении веков караванная торговля была основным коммерческим связующим звеном между Востоком и Европой. С появлением железных дорог в 19 веке эти города внезапно потеряли свое предназначение, и большинство из них было адаптировано для других экономических целей. После краха караванной торговли близость Сафранболу к металлургическому заводу Карабюк дала ему новую социально-экономическую роль, хотя он сохранил свою первоначальную форму и здания до удивительной степени.
Сафранболу – это типичный османский город, в котором интересно взаимодействуют его топография и историческое поселение.
