Столичный ресторан французской кухни Le Beaulieu известен качеством блюд и частыми обновлениями меню.
Здесь подают классические и авторские блюда от шеф-повара Эрве Фрерара (Herve Frerard), работавшего во Франции, Вьетнаме, Японии, Гонконге и США. Этот знаменитый кулинар готовил для королевской семьи Таиланда и королевы Елизаветы II, а также был личным поваром президента Франции Франсуа Миттерана.